生活中的某个角落,或者藏着属于你的那一份惊喜,就像在美食领域里,某两种食材搭配,或许也能成就一道美食。今天小编给大家带来的就是用两种简单的食材,搭配而成的菜肴,只需要用2个萝卜,3个鸡蛋,搅一搅做成早餐,3分钟出锅,而且也不会耽误上班。就是这款胡萝卜鸡蛋饼了,胡萝卜富含丰富的维生素,其中的维生素A具有护眼明目的功效,和鸡蛋搭配简直是天作之合,用来做快手早餐再合适不过了。这么营养好吃的美味究竟具体是怎么做的呢,大家赶快和我一起学习一下吧!胡萝卜鸡蛋饼
配料:
胡萝卜 3个、鸡蛋 3个、面粉 适量、食盐 适量、植物油 适量、鸡精 适量、五香粉 适量、胡椒粉 适量、细香葱 适量
烹饪步骤:
1.胡萝卜洗净去皮
2.刨成丝
6.搅拌均匀加入适量面粉
9.把胡萝卜面糊用勺子舀到饼铛里,摊薄厚均匀的小饼,盖盖儿加热
10.一面煎出颜色逐个翻面继续煎
11.煎至两面金黄,出锅
烹饪小贴士:
2、胡萝卜素转变成维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。