时间:2018-12-01 08:06:13 来源:易笑之韵作者:野豌豆点击:
泥胡菜
泥胡菜性味苦凉,具有清热解毒、消肿祛瘀的功效。治痔漏、痈肿疗疮、外伤出血、骨折。《贵州草药》载“清热解毒,法瘀生肌。”。四川民间用于治疗白内障,疗效较好。
地木耳
又名地衣,其所含胶质可吸附人体消化道残留的灰尘、杂质,有清胃、涤肠作用。中医学认为地木耳性味平和,有滋补益气功效,常作汤菜食用,鲜香味醇。野菜是没有污染的绿色食品,不仅营养丰富、味道鲜美,而且药用价值高,这里介绍几种常见的药食兼优的野菜。
打碗花
又称面根藤、小旋花、盘肠参、铺地参。能健脾益气,利尿,调经,止带;用于脾虚消化不良,月经不调,白带,乳汁稀少。
野豌豆
野豌豆性温,甘、辛味,有补肾调经,祛痰止咳等功效。采春天萌发的野豌豆苗,沸水氽过,凉拌或清炒,味香嫩甜美;亦可挖其根生食,煮熟味道更好。
老家是农村的,地里路边也菜非常多,而且天然无公害, 家里人经常挖来吃,营养丰富作用多,你喜欢农村吗?你都吃过哪些野菜?你的家乡也有吗?
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