随着天气越来越冷，又到了要保护血管的重要阶段。每年到这个时候，一些中老年人就容易高发心血管疾病，主要是因为免疫力低下、不注意保暖等。
分布在全身的血管，长期受到寒冷的刺激，体内的体温调节没有转化过来，就容易让血管收缩，进而影响心脏的生理功能，让心血管加倍受伤。
所以，冬季养生首先在于的是养好血管，多吃3道菜，少做1件事，帮你远离心血管疾病。
胡萝卜中含有丰富的维生素A、类胡萝卜素，是秋冬护眼的最佳食材之一，非常适合有夜盲症的人群。因其中的维生素A是脂溶性维生素的一种，在不用放很多植物油的情况下，就可以换成牛肉。
牛肉，在中医上认为，具有补脾胃、强筋骨、补中益气等多种功效。两者搭配在一起，提高机体免疫力、预防疾病的效果会更好，同时还可以让维生素A更好地被机体吸收。当然，如果你说在食用胡萝卜之前，已经食用了肉类，也不会让胡萝卜中的营养物质浪费掉。
白萝卜是秋冬季节的应季蔬菜之一，物美价廉含水分多，在民间还一直有着“吃白萝卜赛人参”的称号，是护肤清除体内自由基的好选择。羊肉同样是秋冬选择的佳品，属于温补性强的食材，其中含有丰富的优质蛋白质、铁等多种营养物质，极易被人体消化吸收。
是女性补气血、增强机体免疫力的佳品，抵抗寒冷天气对血管的刺激，适合中年人养生食用，每天吃上一小碗即可。
烹饪熟的西红柿，可以更好地让机体吸收其中的番茄红素，在大量的研究上发现，番茄红素是一种很强的抗氧化剂，尤其是有肥胖症、高血压、高血脂的人群，随着病情的恶化，容易对心脑血管造成伤害。
番茄红素既可以保护心脑血管，还具有一定的辅助抗癌功效，鸡蛋是则是接近人体比例的食物，可谓是营养全方面的食材，两者搭配是再适合不过了。
但大家日常在做这道菜的时候，别放大量的油以及少放糖或者是不放糖，食用起来才会更健康。
久坐是现代很多人的不良习惯，虽然有的是工作需求，但在时间上我们是可以控制的，在美国对久坐的定义是，坐着的时间超过90分钟就算是久坐。
如果你在这个范围，长久的久坐危害不小，会让机体大部分的血液都积攒在下肢的部位，从而增加下肢静脉血栓的发生危险，另外，还会伤害颈椎、腰椎、腿部组织等等。
