这种草随处可见，不仅可以当菜吃，还可以防癌治病

在我们身边，不管是农村还是城市，路边总会长出一种“野草”，或许许多年轻人都不认识，但许多医生和老一辈的人都知道这种野草其实是“宝”，这种草就是车前草。

之所以叫做车前草，是因为这种草非常普遍，到处都有生长，就连在经常被车碾压过的道路依然生机勃勃，于是人们就叫它车前草。

车前草在传统中医学中一直都是一味药物，它最主要的作用就是抗菌消炎，车前草，不仅能够治疗泌尿系统感染，而且对肠道的感染，比如说肠胃炎、痢疾，有很好的治疗效果，同时对白带异常等妇科炎症，也有很好的效果。

除了药用方面，许多老一辈的人还会把车前草当成日常养生的佳肴，新鲜的车前草洗净直接煮水可以当成保健茶饮用，也可以摘去老叶烂叶洗干净，做成凉菜来吃，对于平时的一些炎症，像是咽喉肿痛这类症状，可以起到预防和治疗的作用。

车前草，不止这些作用，最主要还能防癌抗癌

现代医学证明，车前草中含有一种抵抗物质叫做熊果酸，这是一种天然的抗菌笑言物质，而且它对于癌细胞的繁殖有着非常好的阻隔效果，也就是说这种熊果酸能够抑制癌细胞的蔓延，能够将癌细胞扼杀在摇篮中。

车前草的妙用

1、止咳祛肿

用嫩车前草叶芽适量，蜂蜜少许。将车前草洗净，捣汁约100毫升，调入蜂蜜，1次饮完，1日2次。可利水消肿、止咳祛痰。

2、蚊虫叮咬

在野外被蚊子叮咬时，常用车前草进行药敷，将车前草叶捣碎敷在叮咬处，很快就能解除皮肤发痒及红肿的症状。

3、小儿尿床

车前草、当归各60克，麻黄10克，浓煎至200毫升，14岁以下服100毫升，15岁以上服200毫升。每晚睡前1小时服，7日为1疗程，婴幼儿因体虚不可食用车前草。

4、清肝明目

取鲜嫩车前草叶芽250克、豆腐干150克，将车前草洗净，焯熟后用凉水漂去苦味，沥干，加盐腌10分钟，挤水切细，加香油拌匀。豆腐干切丝，在滚水中焯一下，用凉开水淋过，沥干，放入盛车前草的盘内，加白糖、酱油、味精拌匀后食用，可以起到清肝明目的作用。

禁忌：体寒、肾虚的人群忌服车前草，任何偏方都需在医生检查指导下方可服用。