冬天到了，很多人家里没吃完的菜，直接保存在餐桌第二天继续吃。因为冬天的气温比较低，不需要放到冰箱了。大部分人觉得没什么，觉得隔夜菜第二天炒的时候就高温消毒了，对身体没有什么太大的伤害。但是有的隔夜菜最好不要吃，对身体会有一些伤害，一起来看看吧。这3种隔夜菜，吃不完最好是倒掉，特别是第三种，别舍不得扔。
很多人都应该听说过绿叶菜隔夜后会释放有害物质，对身体会有一定的影响。但还是有很多人觉得绿叶菜的营养物质比较的丰富，觉得放久了也不会有什么有害物质。其实不是所有的绿叶菜隔夜后都对身体有害。我们在吃带茎的绿菜时，最好是不要隔夜。因为茎叶中含有很多的有害物质，会损害身体的细胞。
还有我们吃肉类和海鲜食品的时候最好也不要隔夜。隔夜的肉类和海鲜，里面的营养物质就会被全部发挥掉。而且肉类和海鲜本就很容易引细菌。病从口入，就会产生一些小疾病。所以我们在吃肉或者海鲜的时候，没有吃完的最好扔掉，不要放到第二天吃。
相信很多人应该都喜欢吃卤菜。觉得卤菜本来就是低温保存，放到第二天吃也没什么。但很多可能放到第二天就会变质，吃了这种卤菜，会损害到我们胃部的健康。容易产生腹泻等。所以卤菜最好别留到第二天吃。
