咖啡是很多人喜爱的饮品，平时工作间隙饮用一杯咖啡，可以缓解身体疲劳，减轻压力，提高工作效率。早上起床饮用咖啡可以提神醒脑，提高工作效率。实际上，咖啡是有一定的提神和保健效果，平时生活中，可以适量饮用咖啡。
1、适量饮用咖啡能够消除身体疲劳，很多人在工作时容易感觉疲劳乏力，特别是到了下午两点钟，经常会感觉疲劳，还容易犯困。这时候饮用一杯热咖啡，能够补充能量，有效消除疲劳，促进身体新陈代谢。因此，都市的白领或者工作者适合在工作间隙饮用咖啡。
2、适当饮用咖啡可以促进肠道蠕动，因为咖啡中含有较多的膳食纤维。这些膳食纤维还是可溶性的，饮用之后能够加速肠胃的蠕动，提高消化能力。有轻微便秘的人适合饮用咖啡，可以缓解便秘症状。
3、适当饮用咖啡能够预防胆结石，因为咖啡中含有咖啡因，咖啡因能够刺激胆囊收缩，减少胆汁中容易形成胆结石的胆固醇。通过相关研究人员的分析，每天饮用适量咖啡的男性，患上胆结石的概率可以降低40%。
4、适量饮用咖啡可以起到解酒的作用，因为酒后饮用咖啡，能够将乙醛快速氧化，分解成二氧化碳和水。通过排泄作用排出体外，酒精被分解之后就可以避免醉酒症状出现。
5、适量饮用咖啡可以促进皮肤新陈代谢，如果因为血液流通不畅，出现了黑眼圈，可以饮用咖啡来改善。咖啡还含有抗氧化物质，能够延缓衰老，保持皮肤的活性。
1、老年人不适合饮用咖啡，因为老年人容易缺钙。如果缺钙的老年人饮用咖啡，容易导致体内钙质流失，诱发骨质疏松。咖啡中的咖啡因有利尿作用，对老年人身体不利，因此老年人不要饮用咖啡。
2、高血脂的患者不适合饮用咖啡，因为长期饮用咖啡会导致血液中的胆固醇升高，对高血脂的治疗不利。
