【呲溜呲溜的千张肉丝】千张真的是我最近快乐的源泉,就算双十一没有买任何东西,我也觉得收获满满啊!千张超级嫩,呲溜呲溜的能吃好多好多,超级下饭!!!接下来吃土的日子里,一定要学会啊。材料:千张、肉丝、红尖椒、葱段、生粉、生抽、鸡精和盐步骤:1⃣️先用生粉勾芡加入水中煮沸,加入切好的千张条,稍微烫一下捞出备用;2⃣️冷锅热油,先爆香红尖椒,这样会使辣椒不辣啦~3⃣️加入肉丝翻炒均匀,加入千张和少量的生抽继续翻炒;4⃣️锅中倒入少许清水,煮至沸腾,加入盐和葱段(喜欢芹菜的,也可以放入芹菜)5⃣️出锅前加入适量的鸡精即可