在当今的社会上，患高血脂类疾病的人增长的比例一直在不停的升高，在我们看来，这是一种非常极坏的现象。或许有的人感到疑问，为什么这类疾病的发病率这么高？其实这都和我们日常生活中的三大要素相关联的，就是多盐饮食、无运动、过量饮酒造成的结果。而且根据研究发现，患有高血脂疾病的人经常会出现胸闷、精神乏力、头晕等症状，这就给身体带来的影响是非常大的。
并且有的人认为高血脂疾病是发生肥胖人生上较多，这是不一定的，凡是缺少运动经常喝酒的人都有可能患上高血脂，和肥胖毫无关系。所以我们日常学会降脂是一件很重要的事情，那么今天就来给大家介绍几种能有效缓解高血脂食物，我们不妨一起来探究一下。
1、豆类
豆类中的绿豆是最让人熟知的一种食物，因为用它煮成绿豆水具有很好的清热解毒的功效，并且绿豆还能有效的降低人体的胆固醇，甘油三酯和低密度脂蛋白的数量。除此之外，豆类含有丰富的植物蛋白，它可取代动物中的一些蛋白，避免人体内胆固醇的升高，从而就可以达到降血脂的效果。
2、谷类
谷类食物营养价值非常的丰富，并且它也有很好的食疗效果。因为大多数谷物食物都有增强体质和提高人体的免疫力的作用。尤其是患有高血脂的病人在两个月内每天早上都食用谷类粥，那么结果在两个月之后他们发现血脂中的胆固醇的浓度只有两个月前的九成，也就是说降血脂效果达到10%，由此可见谷类也是一种有效缓解高血脂的食物。
3、坚果类
坚果是植物身上最富有的精华之一，并且它所含的营养价值非常高，经常食用有很大的用处。因为坚果中所含的脂肪是属于不饱和脂肪酸，还含有丰富的维生素E和大量的植物蛋白，而这些物质是可以有效的降低人体胆固醇的一些含量，使血液中的血小板不易沉积在血管壁上，可以很好的改善凝血因子的一些功能以及增强毛细血管的弹性。
对患有高血脂疾病的人是一定要注意饮食习惯的，因为现在很多的食品都是含有高脂肪、高胆固醇的，很容易就会导致人体血脂升高，所以我们经常食用上面三种类型的食物，就能很好的控制人体的血压，从而有效的预防高血脂疾病的出现了。
