土豆丝，万万不可直接下锅炒！多加一步，好还营养，早看早健康

土豆丝，万万不可直接下锅炒！多加一步，好还营养，早看早健康！

我们在家炒土豆丝的时候，好多人会直接炒这吃，这样是不对的，专家说在炒土豆丝的时候，我们先把土豆丝用柠檬水浸泡几分钟，可以让土豆丝更加爽口，还不发黑。

土豆的好处

土豆含有丰富的淀粉，可以能够预防肠癌，研究发现土豆含有的淀粉，可以抑制癌细胞生长的因子，同时还能够缩小肿瘤。

常吃土豆还可以减肥瘦身，土豆含有的膳食纤维，促进肠胃的蠕动，帮助肠道排出毒素和垃圾，清除体内的脂肪素，起到减肥瘦身的功效。