无油系列7⃣️嫩滑鸡胸肉

鸡胸不柴鲜嫩可口方便控制热量摄入

用料

鸡胸250g

盐适量

黑胡椒适量

水适量

料酒适量

葱姜适量

无油嫩鸡胸的做法

洗净鸡胸切成薄片放入大碗中加盐黑胡椒料酒并佐以葱姜腌制约2小时

尽量用平底不粘锅开火热锅将鸡胸片均匀的摊在锅底待鸡胸两面变色后加入一点清水盖上锅盖焖2分钟左右即可