大家都知道早饭的重要性，而且也都知道“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，吃一顿早餐，会让人一个上午都觉得精神充足有干劲，尤其是家里有孩子的，那就更要给孩子早上吃好了，毕竟孩子还是长身体的时候。那么接下来就教大家做一道好吃到停不下来的早餐。
早餐不能太耗时，否则家人上班孩子上学都要迟到了。今天咱们说的早餐里会有肉、鸡蛋和多种蔬菜等，会让家人即爱吃又有营养。
先把洋葱、青椒和胡萝卜切成小粒，然后我们把西红柿切成很小的小块，如果孩子不喜欢西红柿的话，我们可以放番茄酱代替，可以加一点糖，酸酸甜甜的味道一般孩子都会喜欢的。
起锅烧油，然后把午餐肉放进去，两面出来焦黄色的时候，我们加入洋葱和青椒，然后放入一些盐，这个时候洋葱会出一些水，保持翻炒把水炒干，然后倒入打散的鸡蛋，把西红柿或者番茄酱放进去，鸡蛋凝固后就可以出锅了，是不是看起来就很可口呢？可以在家试试哦！
