吃了20年的排骨，原来这就是去血水的正确方式，同时保留蛋白质

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教大家一招，有效去排骨血水

排骨

首先，排骨装碗里

放一勺盐

放点温水，泡10分钟

排骨

10分钟后水去掉，重新放点盐重复泡6分钟

排骨

既能保留排骨蛋白质，又能去血水，

最后冼两遍

非常实用