人每一天都在进食食物，一部分被吸收成为营养物质，一部分成为垃圾或者毒素。如果人体的垃圾或者毒素堆积的越多，又不能及时排出去的话，就会各个脏器造成负担，对身体的健康造成一定的伤害。
这些都是清理垃圾最好的食物，坚持吃，帮助身体清理垃圾，更健康。
红薯
红薯中的膳食纤维非常的丰富，有利于清除宿便。另外，红薯中的糖分不是很高，糖尿病患者也可以适当吃一些。经常吃红薯还很养胃的作用，热量也相对比较低，，既有减肥的效果，又可以润肠通便。
金针菇
金针菇也素有清道夫的美誉，因为含有丰富的营养物质，能增强身体的活性，让加快新陈代谢的速度，还能清理肠道垃圾。
相关研究表明，木耳能刺激肠胃蠕动，促消化，从而使体内的胆固醇加速排出体外，有助于清理血管中的垃圾。
胡萝卜中的营养物质非常丰富，其中的生物钾，进入血液后，可以将血液中的油脂乳化，还可以有效溶解在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，同时将这些体内垃圾排除体外，达到降血脂、降低血液粘度、净化血液，从而达到“清洁”血管的作用，还能提高血管弹性，改善微循环的作用。
柠檬富含营养物质，其中的维生素B1、B2、C等多种营养成分也是非常丰富的，还含有有机酸、柠檬酸及高度碱性。经常食用柠檬水，可起到止咳化痰、生津健脾，从而有助于肺部排毒。
黑蒜
黑蒜含有大蒜素，这种元素可以起到保护肺部的作用，能够很好的排出肺毒，抑制人体内的炎症反应，减少自由基对肺部细胞的损伤。
乌梅
乌梅味酸，肝主筋，酸入肝而养筋。乌梅中含有的营养成分也很高，并且是高钾低钠的食物之一，乌梅中酸的成分，可以修复肝脏的机能的，和排出体内废物和毒素。
猪血
《本草纲目》中有记载，猪血具有解毒的功效，有利于肝脏排毒。经常吃猪血可清除体内的污物，还能维持肝脏机能。
