樱桃：心脏的阿司匹林

樱桃的功效

樱桃可以说是心之果：养护心脏的水果。中医认为樱桃可以补心气，养心血。而国外的营养学者索性把它叫做心脏的阿司匹林。

阿司匹林有抗血栓形成的作用，可以用于心脑血管病。而樱桃比它的作用更胜一筹。

樱桃是活血暖心的，不仅使血脉能够畅通，还能温暖心阳。

阿司匹林会使人发汗，长期使用，就容易阴虚。而樱桃不会使人虚，反而还有补心血的作用。

一般水果含铁不多，而樱桃却含有很多的铁，大约是苹果的几十倍，缺铁性贫血的人吃樱桃就有帮助。

芒种节气吃樱桃可以养心血，补阳气，帮助我们抗衰老。

【2】

怎样挑选樱桃

樱桃有三种:

大樱桃是我们平时最常见到的樱桃。

小樱桃很难长途运输，所以只有在产地可以吃到。

毛樱桃是山樱，源自野生的品种。

大樱桃补血的效果不错。小樱桃和毛樱桃养心的效果更好。

毛樱桃和大樱桃的对比

【2】

怎样泡樱桃酒

樱桃花开灿烂但是短暂，果期也同样非常短。

如果想长期吃樱桃，可以泡酒来喝。泡酒用毛樱桃，药效最好。

这是毛樱桃树

原料：樱桃、白酒或黄酒

比例：1:5的比例，也就是用五斤酒，泡一斤樱桃；

做法：樱桃洗干净后沥干，装在容器里，按五倍的量倒酒进去，盖子盖上，泡10天即可。可以存放几年。

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【3】

樱桃酒的功效

1、活血养心：

心血管有瘀血的人，往往嘴唇发紫发乌，经常喝点樱桃酒，嘴唇颜色会改善。

2、调理关节炎：

喝樱桃酒对缓解膝盖疼痛有帮助。

注意：

樱桃吃多容易上火。樱桃是发物