鲜虾豆腐汤，营养又健康

豆腐和鲜虾挺配的，豆腐滑嫩，鲜虾鲜美

用料

大虾 根据个人喜好，喜欢吃虾的可以多放

嫩豆腐 一块

葱姜 适量

淀粉 适量

盐 适量步骤一

虾去皮，去虾线，开背，留头，虾尾留下步骤二

豆腐切成小块备用步骤三

葱姜切末步骤四

锅中放油，油热后放入葱姜炒香，加入虾头炒出虾油步骤五

炒出虾油后锅中放水步骤六

水略开放豆腐，咕嘟咕嘟一会就好步骤七

锅中放入虾肉，放入盐，待虾肉变色弯曲后加适量淀粉勾芡出锅步骤八

放入葱花出锅啦