方便面我想大家都非常的熟悉吧，方便面非常的受人们的喜爱，因为它不仅吃起来非常的方便，而且味道也是特别的好吃，但是说起方便面，很多人都会想到，方便面是一种特别不健康的，没有营养的垃圾食品。
说到方便面这东西，是部分人小时候就会嘴馋的食物，据说因为“泡”还是“煮”的两种烹饪方法，还产生了两大派别，甚至号称成了一种文化。
关于方便面是垃圾食品主要集中在油和防腐剂两个方面。一般观点认为：由于棕榈油含有较多饱和脂肪酸，具有不易酸败和氧化的特点，各大方便面生产商多使用棕榈油作为方便面用油。但饱和脂肪酸既会促进肝脏胆固醇合成，又会促进肠道胆固醇吸收，是导致血脂异常的最重要的膳食因素之一。饱和脂肪酸摄入过量更是造成肥胖、冠心病和高血压的危险因素之一。
你知道中国人每年要吃掉多少包方便面吗？据统计，每年有400多亿包方便面被中国人吃掉，人均每年要吃27包方便面，看到这么庞大的数据，你有没有拖后腿呢？毫无疑问，方便面已经成为快速消费品中最具代表在的食品了。
