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广东人的煲汤必备，原来也是最适合产妇的水果，越丑越美味！

时间：2018-10-10 19:36:09 来源：DV生活商城作者：无花果点击：

很多人都听过亚当夏娃的神话故事，但很少人知道当初他俩偷吃禁果后用来遮挡身体的树叶是无花果叶~

《圣经》里描述，上帝的伊甸园里种满了无花果树，和善恶树、生命树一样是伊甸园里亘古以来就有的树木，无花果是天堂里的第一水果，因此也叫“天堂圣果”，这“后台”果然够硬哈！

广东人和上帝一样也爱吃无花果，常常用来煲汤，不过一般用的是无花果干，小v觉得少了一点“水果味”，还是新鲜的无花果好吃啊。

小v一直认为，水果一定要吃原产地的最好，所以说到新鲜无花果，必须要吃产自山东威海的「 青皮鲜无花果 」啊，就像哈密瓜必须要吃新疆哈密的西州蜜瓜一样。

山东威海是中国第一个获得无花果地理标志证明商标的地区，青皮无花果是威海最古老的果树之一，已经成为中国国家地理标志产品。

「 青皮鲜无花果 」

威海青皮无花果树是罕见的抗虫树种，终生不用打农药，而且生长十分奇特，同一枝上相邻的果，一个会在七月成熟，叫“春果”，另一个却要到九月才会成熟，称为“秋果”。小v今天介绍的无花果正是“秋果”本果，最适合在秋天吃啦~

威海秋季气温下降缓慢，“秋老虎”特征明显，这正好满足了青皮无花果需要较高环境温度的要求，独特的地理环境让它比别的无花果品种更加“果实皮薄无核、肉质柔软、甘甜爽口”，老少皆宜呢。

无花果富含苹果酸，柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等营养元素，具有润肺止咳、消肿解痛、清火明目、健脾清肠等功效，已经被广泛赞誉为“21世纪人类健康的守护神”。

让吃货团的妹纸们彻底爱上它还有一个很重要的原因，女生吃了还有养颜美容和减肥瘦身的功效，又是一个可以吃的滋补养生小可爱！

而且有营养专家说无花果还具有催乳的作用，非常适合乳汁不足的孕妈们食用哦，但不宜吃得过多，一天吃5、6个就够啦。

既然好处这么多，那还等什么，马上对它下口吧！

初次见它的时候，发现它“青BB”的外皮上有些黑色的斑块，吃货团的吃货们都愣住了，这么黑不会是坏了吧，这咋下口啊~

哎，还是小v我懂吃啊，这里就要给大家做个小小的科普啦，不是所有水果发黑就不能吃了，无花果就是一个例外。

由于无花果含糖量太高，所以摘下几小时糖分就会外冒，果皮就由翠绿氧化出黑点啦，有些还会有裂口、磨皮、变软等情况，但并不是果坏了。

看起来很丑，但其实这样口感更好呢，可食用部分高达97%，就连皮也是能吃的！

作为一个懂吃的吃货，首先就要挑出一个黑皮裂口的无花果来洗干净~（发黑的尤其甜！）

紧接着捏住无花果顶部向下轻轻剥，果皮非常薄，圆润饱满的白色果肉瞬间就毫无保留地展露出来啦，细细一闻，浑身散发出的植物清香让人真想一口啃掉！

但是你必须忍住，因为你先轻轻咬一小口才能见识到它美丽的内在。

软糯的果肉入口是淡淡的甜味，红色果肉里的籽一小颗一小颗的，在嘴里温柔地啪啪响，果汁多到要流出来了！

吃到最后还会感受到丝丝的酸，但完全不会让人想要抗拒，小v连续吃了好几个，觉得一天的疲惫都消失了~

小v认识一个威海的妹纸，她说吃无花果要连皮带肉一起吃的啊，这样才能完全感受到无花果满满的植物香气，佩服！

小v不太喜欢无花果皮，有兴趣的朋友不妨试试，说不定正好对了你的口味呢~

这么好吃的水果一定不能错过的，小v推荐的这款青皮无花果完全由人工精心培养，绿色生态果园的果农说栽培无花果拒绝打农药、拒绝催熟，大家可以放心食用啦~

不太常遇到的青皮鲜无花果对很多人来说是一种新的尝试，小v家商城现在已经上架啦，赶紧关注“DV生活服务号”了解一下吧，试过之后一定会有惊喜的，从此就多了一种喜爱的水果啦~

温馨提示：

1、收货后，先挑熟的软的吃，其余放冰箱保存；

2、保存时间1周左右，建议收货后3天内吃完，口感最佳哦~

便秘者，别慌，多喝“3种食物”,肠道通，少便秘，精神好！

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