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秋天吃这些最养生了,养出好气色!

时间:2018-10-08 18:40:54 作者:五花 阅读:0
五花   菱角   料酒  

秋天忽冷忽热,很多人非常容易感冒,加上身体抵抗力的下降,这个时候就需要非常注意了,这些菜品帮你养好身体!

板栗五花肉

需要的食材有:

五花肉、板栗、葱姜蒜、酱油、料酒、洋葱、生抽、盐。

1 首先将猪五花肉切块、姜切丝、葱白切段、洋葱切粒;

2 锅中倒入小半锅清水,下入五花肉,淋入适量料酒,焯去血水,捞出入凉水洗净;

3 锅中放入油,下入五花肉,煎出油脂,盛出;

4 锅留底油,放入冰糖,炒至熔化后,倒入五花肉均匀翻炒;

5 接着加入八角、桂皮、香叶、姜、洋葱,淋入适量料酒、生抽,翻炒调味;

6 待香味溢出后,加入熟板栗,倒入小半锅清水,大火烧开,盖上锅盖,转小火煮二十分钟;

7 最后加一勺盐,放入葱段,翻拌均匀即可。秋季料理菱角汤

需要的食材有:

菱角、香菜、米酒、盐。

1 半锅水加入菱角,入电锅,外锅两杯水;

2 电源跳开后再调味,撒上香菜末;

3 然后盛出就可以喝了,秋天最适合了。

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