现在在看小编文章的大家都来自我们祖国的哪里，小编其实是一个北方人，所以说，当早餐这个问题，小编还真不知道南方人到底吃不吃萧炎，今天说的这种东西，但是这种东西在小编所在的北方却是非常的受欢迎的，可以说是早餐必备了，他就是油条了，不知道南方的朋友们是不是经常吃？说到这里肯定会有人说小编油条有什么好介绍的？他们经常吃，而且制作方法又简单，买的话也不贵，大家先不要着急，小编今天要介绍的，其实是一种特殊的油条。
特殊的地方就在于大家可以先看一下图片，图片上的油条是油条的形状，但是颜色却不是我们平常吃的那种，平常我们吃的都是金黄色的炸出来，但是今天给大家说的这个确实绿色的这个颜色确实很明显，所以说这就是和普通油条不同的地方了，说实话，这个绿色的颜色看起来还有一些诡异啊，但是大家知道了它的制作过程之后就不会这样子觉得了。
这个卖这种特殊油条的大爷就是一直在小编同事小区门口卖油条的大爷了，大爷说他65岁了，是刚刚退休，但是在家里面闲着又没事，所以出来想找一个活，自己也就不无聊了，然后他就想到了卖早点，因为老年人一般瞌睡都比较少，这一点我们都知道，所以他早上早早起来就可以准备，但是他又觉得卖普通的早点竞争力肯定不太大，所以这位大爷非常聪明的进行了创新，他创新出了这一种绿色的“另类油条”，1根5元，虽然比我们普通的油条贵，但是因为很多人从来没有吃过，所以生意越来越好，经常遭到人们疯抢，如果手慢就没了！
其实他卖的这种绿色油条和我们吃的不一样的地方就在于它的面是绿色的，而且面是绿色的原因就在于其实是加了更营养的东西，那就是蔬菜汁，大爷说这是他提前将蔬菜的汁弄到了面里面，然后进行了发酵还有保存，在第二天早上就可以直接进行油条的炸制了，而且大爷还说到这种绿色的油条，其实平常我们吃的那种黄色的更加的营养，蔬菜汁是一个方面还有另外一个方面就是可以减少油条里面的含油量，因为蔬菜中有一种特殊的成分会与油发生反应。
