很多人在现在，都不知道该吃什么东西了。虽然说这个季节的蔬菜是非常的多的，但是呢，现在刚刚步入这个季节，能吃的蔬菜还是不太多的。很多蔬菜的价格还都特别的高。不过呢，有一种蔬菜，它正是这个季节该吃的，价格低营养高，它就是娃娃菜。小编今天就教给大家一道娃娃菜的做法，非常的简单，而且很适合现在吃呢。
小编教给大家的这道菜呢，就是粉丝腊肠娃娃菜了，我们需要用到腊肠。去超市买也可以自己做的也可以。先准备一口蒸锅，把它放到蒸锅上面去，把它蒸熟，大约十分钟左右就可以了，还是很方便的。
接着，我们要把它给切成丁，当然了，也不要太小了，否则就没有口感了。在蒸腊肠的同时呢，我们要把娃娃菜取出来，把它清洗干净切成小块之后放到一边。娃娃菜还是比较常见的，一些超市里面都是有的。
粉丝放到清水里面浸泡一会儿，记住了，最好是用温水。等到粉丝变软了之后，就可以把它从水里捞出来了。控干水之后把它均匀的铺到盘子里面。
然后呢，把小白菜也均匀的铺到粉丝的上面。当然了，不能把腊肠丁忘记，我们最后再把腊肠丁放到上面。
虽然说现在就已经可以吃了，但是味道上，还并不好。所以呢，我们要把它放到蒸锅上面蒸一会儿。也是十分钟左右就可以了，蒸好后把它取出来。下一步，调料汁。取一个小碗，在碗中倒入酱油和一点点开水，另外呢，我们还要把蒜蓉和一点热油放到碗中。
搅拌均匀之后，把它浇到这道菜上面，这道菜才算是正式做完了。可以的话，在菜上面撒一点葱花，这道菜会让你更加的充满食欲呦，大家学会这道菜的做法了吗？
