根据《中国糖尿病控制现状》报告数据显示，我国已成为糖尿病发病的“重灾区”，而且糖尿病出现年轻化趋势。对于糖尿病的治疗，没有特效药，糖尿病患者主要靠药物稳定血糖，同时控制好饮食，减少升糖食物的摄入。
糖尿病属于代谢异常疾病，目前没有根治的特效药。人体血液中糖分的浓度是维持机体的正常运转的重要条件，当体内血糖过高，远超平均值，会导致人体功能紊乱，引起一系列并发症，严重时可损害神经，肾脏，心脏等重要器官和组织。
糖尿病的发病机制，归根结底为胰岛素分泌异常所致。体内血糖过高，远超平均值，从而带来人体功能的紊乱，引起一系列并发症，足以损害神经，肾脏，心脏等重要器官和组织。
胰岛素是人体用来调控血糖浓度的核心激素，与糖尿病的产生有着不可分割的联系。胰岛素分泌异常的患者，当出现糖尿病，那就意味着患者需要终生注射胰岛素来维持健康。
为了控制血糖，情况严重者需要服用药物或者注射胰岛素，但是饮食也是控制血糖的关键。有一种食物可以帮助我们更好的稳定血糖，它被称为天然的“胰岛素”，在开水里面放一些，每天喝一喝，可以帮助控制血糖平稳。
这种食物就是桦树芝菌，是一种寄生在白桦树上的真菌，它有极强的活性，被它“盯上”的白桦树，会被吸收精华，直至枯死，而寄生的桦树芝菌却不断生长，还有着极强的药效，降血糖就是最重要的作用之一。
桦树芝菌常泡茶入药，因此常被称其为桦褐孔菌茶，桦褐孔菌茶的饮用方法简单，取适量（一般为3~5g），加热水闷泡5分钟，即可饮用。但想要更好的吸收利用桦树芝菌茶的营养，一定要将桦树芝菌茶加工捣碎，去除杂质，只留精华部分泡茶即可。
桦树芝菌茶每天饮用2~3次，饭前饭后都可以，能有助控制血糖上升，辅助降糖，避免并发症的发生。桦树芝菌茶所含的多糖体、天然纤维有降血糖的作用，其所含的水溶性多糖，降血糖的作用快而且持续的时间最长达到2天，被称为目前降糖最好的天然物质。如果持续喝桦树芝菌茶，血糖会控制得好好的，还能增强人的免疫力。
