鸡蛋和它才是鸳鸯配，食用以后血液更干净了，还能美容益智！

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鸡蛋和它才是鸳鸯配，食用以后血液更干净了，还能美容益智！

鸡蛋的营养成分比较全面，蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质；而蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素d，且含有较多的铁、磷、硫、钙。

食材用料

菠菜、鸡蛋、油、盐

鸡蛋炒菠菜的做法

1.首先处理菠菜，在开水里抄一下，切成细末，待用。2.打2个鸡蛋备用。

3.加少许油4.凉油倒入鸡蛋液，划散。

5.不再起油锅了，加入菠菜煸炒。6.加一小勺盐煸炒。

7.等锅开了，起锅。8.看看绿色黄色很有食欲。

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（图片来源于网络）