经典湖南小吃——臭豆腐卷

“臭豆腐是中国出名小吃，名字不好听，味道好极了”食材明细

主料；臭豆腐卷；适量，瘦肉；适量，青椒；适量，红椒；适量，大蒜；适量

辅料；油；适量，酱油；适量，盐；适量，花椒；适量，口味；麻辣，工艺；煎，耗时；20分钟，难度；普通。欢迎广大网友在下方评论留言，发表你们的看法！臭豆腐卷的做法步骤

1

准备食材，臭豆腐卷切片，瘦肉切片用盐腌一下。

2

油锅烧热放油煎豆腐卷。

3

两面煎金黄 ，因为豆腐卷不容易进盐 所以先放适量食盐装盘待用。

4

腌好的肉，放油锅炒一下。

5

放大蒜，青椒，红椒爆炒。

6

放豆腐卷一起炒。

7

放酱油 花椒调味 简单炒一下就可以出锅了。

8闻着臭，吃着香，风味独特。