孔夫子曾说过：食色，性也。这也是为什么，我们看见品色上佳的美食市会胃口大开的原因。
川菜可谓是八大菜系中最注重色彩挑起人食欲的菜系，辣椒、青椒、泡椒等各种颜色鲜艳的椒类无所不用其极。
川渝人对辣椒的热爱最集中的体现是在火锅和麻辣串串香当中：麻辣串串香，它是竹签串上各种菜 将其放进火锅中涮着吃的川味经典小吃，不但味道悠长，麻辣可调，味碟多样，且食用方便，富有休闲情调，物美价廉。冷锅串串有色有味，香气浓郁，令人回味悠长；麻辣鲜美，齿颊留香，让人百吃不厌。麻辣串串香火遍大家小巷，城市的东西南北，麻辣串串香比比皆是。
一家麻辣串串香能受人喜爱，取得成功，取决于味料和菜品，味料不仅麻辣鲜香，更多的是健康安全不伤肠胃，菜品不仅新鲜干净，还需要荤菜和素菜分开洗净串上，才能不串味。除了菜品干净之外，招牌菜也是打响知名度的重要一环。
喵喵小串就是一家味料和菜品两者都十分优秀的麻辣串串店。喵喵小串努力专研川渝地道锅底和蘸料，精研出以大骨熬汤、几十味香料与地道朝天椒结合的味料，好吃不上火，还配以数十种蘸料可供搭配，在味道方面首先做到了极致。喵喵小串在菜品上加工工艺极其独特，出餐速度极快。先精选各种食材洗净切剁分量穿起，再以蒸、煮、电烤等无烟环保方式处理，确保食材无污染无变异，营养成分锁死不流失，然后进入台前，放入冷柜保鲜，还有麻辣牛肉、青椒郡肝、嫩牛肝等招牌特色菜，不管是慕名而来的新客和回头客都超级多。
除了美味的串串，喵喵小串的价格也十分低廉，发挥了串串草根美食的特点，在麻辣串串店的处于中低价格，十分亲民。做单品，做美味极致却不单调的单品，这是喵喵小串的品牌理念。门槛低、易操作、好复制、标准化、聚焦传播，横纵向衍生三大口味近百菜品，好吃到让人放不下！在对待加盟商方面，喵喵小串加盟总部凭借雄厚的资金实力，庞大的终端服务网站、多渠道供应商合作，提供丰富的拓展运营空间，为加盟商的规模化发展打造前瞻性平台。从开业选址到装修实施，从经营技巧到活动方案，喵喵小串加盟帮助加盟商消除一切开店难题，助加盟商快速取得创业的成功。
