酱汁翅根呀！

今天小编给大家带来一款好吃的酱汁翅根，孩子很爱吃哦。

备料：翅根500克、大葱、干辣椒、盐、胡椒粉。

准备酱汁，酱油9勺、白糖3勺、烧酒3勺、水9勺、胡椒粉适量搅拌均匀备用。

翅根处理干净后用刀尖轻轻划几下（更易入味），然后用适量盐，胡椒粉，烧酒腌制一下。

准备好的酱汁煮沸后加入大葱段和干辣椒，再放入1勺糖稀煮沸。

腌制的翅根用平底锅煎一下。

煎至金黄时锅中倒入煮沸的酱汁，不要一次性倒入全部，分多次倒入，会是颜色变的更加漂亮。

完全上色后收汁出锅。

柠檬丝用油炸一下，捞出后撒在翅根上面。

色香味俱全的酱汁翅根做好啦，有没有隔着屏幕闻到香味呢！