原标题：这种蔬菜要抓紧吃，过了秋季就没了，润肺护肤，现在吃最好
小爱今天要给大家介绍的是一种秋季的时令蔬菜——韭菜梗，营养价值极高，能补肾益肝，秋天气候干燥，吃点韭菜梗能润肺、保护皮肤。
秋季吃韭菜梗还能提高免疫能力，预防风寒感冒，小孩多吃身体棒棒。不过韭菜梗虽好，但也就只能吃几天，很快就会变老，想吃也吃不了了。
韭菜梗自带香气非常美味，特别是和鸡蛋是绝搭，不仅增香增营养，口感好味道香。
想要鸡蛋滑嫩，小爱就教大家一个小窍门：炒锅烧温热倒入植物油后，立刻倒入鸡蛋液，随着油温的上升，鸡蛋也会慢慢蓬起，待都蓬起后翻个面，再煎一会铲出即可。
