以前看台湾的电视的时候经常会看到女朋友给男朋友做便当，总是觉的那里边的饭会很好吃，非常羡慕。其实他们所说的便当就是我们现在家里做的米饭和菜，不过人家是用饭盒装的，而我们却是用餐盘装。不过，能够吃到美味便当的人真是幸福呢，如果说你也需要给你的家人或者是朋友做便当的话，这里教你一种，非常简单，却又不失精致，很适合做给别人吃。
这份便当是由黑椒牛排和海南鸡饭两种组成的。要想做好这两份饭就要提前准备好食材。食材：鸡肉、牛肉、玉米、西兰花、胡萝卜、鸡蛋、青豆等
将牛排提前买回来，多次冲洗，直到确保牛排已经洗净为止。将洗好的牛排用鸡精、、盐、鸡蛋提前腌制好，时间大概是15-20分钟左右。等到肉腌的差不多的时候，就在锅里倒入适量的油，将蘸上炸肉粉的牛排放在油锅里煎，直到肉的两边变得金黄，就可以捞出了。将捞出的牛排切成条状，撒上孜然粉，牛排就做好了，可以直接放在事先准备好的便当盒中。然后将胡萝卜也切成小块，放到锅里煮熟；把准备好的玉米粒也要煮熟；还要煮几瓣西兰花和几颗青豆，这样菜就准备全了。把煮好的胡萝卜、玉米粒和青豆搅拌好和之前炸好的牛排放在一起。西兰花从水里捞出摆在便当盒的一边。为了营养均衡，可以在便当里再加一个煮好的鸡蛋，鸡蛋从中间切开，放在便当盒中，这样黑椒牛排便当就做好了。
海南鸡饭：
做好了黑椒牛排，海南鸡饭就显得不那么难了。将买好的鸡提前处理干净，将整个鸡放入秘制的酱坛中，在坛中加入花椒、料酒、酱油，葱姜蒜等多味调料，然后将坛子封好，上边盖上一个濡湿的白毛巾，蒸大概30-45分钟坛子里的鸡就熟了，然后将坛子里的鸡取出，切成条状放在便当盒里。然后按照之前做黑椒牛排便当的做法，处理好胡萝卜、玉米粒、西兰花等。然后直接出锅装盘。按照一份肉半份玉米菜半分西兰花菜的比例放好，再加上一颗鸡蛋这样就算是圆满完成了。可以带一些酱到时候就可以蘸着吃，而且一般来说每一份完整的便当都应该有一份饮品，我们可以准备草莓汁、柠檬汁、西瓜水等，按照个人口味不同而定。
