水果马赛克吐司
1.将准备好的水果切成薄片2.吐司每两片合在一起，切去四边，切成长方形或方形都可以3.吐司片在其中一面抹上沙拉酱4.抹平后和另一块给合上 ，上面再抹一层沙拉酱5.把切好的水果片挨实了摆在吐司上面，摆成自己喜欢的样式即可6.选一把锋利的刀，快狠准的一口气切掉吐司边，貌美的水果马赛克吐司就完成了。
水果吐司便当
1.把吐司切成小块，一片吐司切成六块2.沾上融化的黄油，入烤箱 180°烘焙10分钟，表面微黄即可3.将杏仁、核桃仁切碎备用，全蛋打匀成蛋液4.牛奶、淡奶油、白糖倒入锅内，中小火煮至白糖融化，稍微晾凉后倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，成布丁液5.在烤碗中码上一层吐司块，撒上一层坚果和蔓越莓干6.再加上一层香蕉片和蓝莓，再水果的上面码上一层烤好的吐司块7.将布丁液过滤到烤碗中，浸泡一会，让吐司吸足了布丁液8.最后再放少许坚果和水果，入烤箱，水浴法 180°，上下火，30分钟即可
水果布丁吐司塔
准备食材:吐司 苹果 火龙果 芒果 糖 牛奶 鸡蛋 蛋黄 香草精
1.吐司去边，在吐司四条边，每一条边的中间切一刀，不要切太长2. 蛋打散,鲜奶加糖小火煮到糖溶化降温(不需煮滚),将牛奶缓缓倒入蛋液中,边倒边搅拌3.再过滤2~3次即为布丁液4.将吐司放入模型中呈碗状,捏紧接缝处并且每个吐司倒入1大匙布丁液,再刷上一层布丁液,以180~200度烤10分钟5.拿出后再次倒满布丁液以180~200度烤15~20分钟,上方要盖上铝泊纸,以防布丁液未凝固,吐司已烤焦,最后几分钟再拿掉铝泊纸烤到吐司上色6.取出放凉备用7.把苹果 火龙果 芒果切丁8.把水果放到布丁塔上即可。
水果吐司卷
1.把吐司片切去四边2.用擀面杖擀平一点3.在顶部铺上香蕉，草莓4.挤上番茄酱，沙拉酱5.卷起来，用保鲜膜两头拧起来固定一下6.、然后斜切一刀就可以了。
水果吐司披萨
准备食材:吐司 金桔 香蕉 苹果 菠萝 披萨酱 马苏里拉奶酪
1.把菠萝 苹果 香蕉切丁 金桔切片备用2.吐司均匀的摸上披萨酱3.把水果摆在吐司上4.在水果上放上马苏里拉奶酪5.烤箱180度烤六分钟。
