玉米饼的洋气吃法

食材

玉米饼一个，鸡蛋一个，牛奶100毫升（可酌量），马苏里拉芝士，青豆，春桃柿子，蔓越莓做法

玉米饼切小方块

蔓越莓提前浸泡软

鸡蛋打散后加入牛奶打匀（此时可加糖）

玉米饼放入烤盘，撒入蔓越莓，均匀倒入打好的鸡蛋牛奶，撒上马苏里拉芝士，摆上切开的小柿子，撒入适量青豆，撒上黑胡椒碎迷迭香。

烤箱200度15分钟。生活就是生动得活着～

说在最后

这些是一人量，玉米饼手掌大小。

这里的青豆，不是豌豆，北方的毛豆南方是叫青豆吗？我用的是毛豆，就是黄豆的青豆。哈哈哈，到底是什么，亲懂了吗？

我没有加糖，不爱吃甜的，所以忘记了。

黑胡椒碎是有滋味的，淡淡的口感，加上鸡蛋牛奶浸泡后的玉米饼，马苏里拉长长的拉丝，烤过后外皮绷着里面甜甜的小柿子，加一杯牛奶，简单快捷可能也挺营养的养眼早餐，要不要再吃一顿呐