有很多朋友不知道亚麻籽油什么时候吃最好，一般空腹的时候，饭前半个小时和睡前喝比较好。亚麻籽油可以添加到任何食物中，只要适合自已的品味和口味。每人每天摄入20~30ml，即可满足人体对α-亚麻酸每天需要补充量的需求。
随着现代人生活水平的提高和保健观念的增强，许多人都期待比服用处方药更自然更安全的保健手段。向冷榨亚麻籽油，使他们在预防疾病方面和防治上是很有益处的。亚麻籽油，因为其很有价值的营养以及营养含量在对身体的健康的好处走在了世界的前列。
1、脂肪酸的摄入量
亚麻籽油具有非常高含量的Ω-3必需脂肪酸，以及ω-6脂肪酸的健康量。ω-3和ω-6在很多方面被人体利用，而且可以减少心脏疾病的风险。
2、肠道优势
亚麻籽油含有丰富的膳食纤维。正因为如此，服用亚麻籽油减少便秘的发生率，以及痔疮。服用亚麻籽油可以舒缓肠道炎症，并可能有助于完成对肠道的疾病如应激性肠反向损坏。亚麻籽油也可以防止胆结石和溶解已经存在的任何胆结石。
痤疮，牛皮癣，皮肤干燥，湿疹都可以用亚麻籽油处理。亚麻字油具有抗发炎的特性，可以帮助皮肤疾病。如果皮肤被晒伤，亚麻籽油可以帮助它愈合得更快。亚麻籽油可使皮肤油成分变薄，从而减少毛孔阻塞，可治疗痤疮。这种油也促进健康的头发和指甲的生长，使头发更亮泽，并防止指甲开裂。
亚麻籽油含有木酚素，从而起到防止癌症，如乳腺癌，结肠癌和前列腺。亚麻籽油也可能有助于治疗现有的癌症，如由多伦多大学进行的研究。还有就是国际上著名的巴德维抗癌疗法，亚麻籽油也控制干眼综合征的风险。干燥综合征是，免疫系统受到攻击体内的湿气腺体无法正常分泌唾液和泪液。
5、循环系统和神经健康
饮食含有丰富的ω-3脂肪酸可降低心脏疾病和心脏发作的风险。亚麻籽油也可以降低过高的血压和控制胆固醇。亚麻籽油也可用于治疗麻木和刺痛，有助于治疗帕金森氏症，糖尿病。在体内直接可生成DHA，这是人体脑神经和视神经组成的基础营养物质。所有也可预防和治疗老年痴呆症。
冷榨亚麻籽油可以将体内脂质垃圾代谢掉。亚麻籽油富含的亚麻酸是人体必需脂肪酸，如果体内缺乏就会引起各种代谢的紊乱，长期服用冷榨亚麻籽油，可使体内的各种代谢加快，使体内的脂质代谢、糖代谢趋于正常。
