农村中最多的就是野菜了，有些野菜遍地都是，例如我家门口，一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜，你都见过？都吃过吗？都知道它们的功效吗？我想大家应该不了解吧，不过不要着急，现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
榆钱
榆钱也是防病保健的良药。榆钱具有通淋、消除湿热等功效，主治妇女白带多、小儿疳积羸瘦；外用可治疗疮癣等顽症。中医认为，多食榆钱可助消化、防便秘。
榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时，还含有大量的无机盐，可健牌和胃， 治食欲不振。
远志
别称：苦远志，棘菀，棘苑，小草根皮，细草根皮，小鸡腿皮，西伯利亚远志，醒心杖。
桔梗
桔梗能宣肺，利咽，祛痰，排脓。用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓，疮疡脓成 不溃
枸蒲穗
枸蒲穗就是枸树的穗状雄性花蕊，与根共入药，具有补肾，强筋骨，明目，利尿的功效。用于腰膝酸软，肾虚目昏，水肿。常见的食用方法是蒸，也可炒。
