脾胃不好的人要多喝这碗粥，健脾养胃，常吃防病身体好，简单省事。
都说春天和夏天是孩子生长发育的高峰期，那么，秋天就是孩子身体的储备期，非常的重要，所以饮食方面，营养均衡更重要，这样才能满足孩子正在生长所需要的营养。俗话说“早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少”。早上是一天的开端，经过一整夜的休息后，身体里边的食物已经被消化吸收完了，所以要及时的补充能量，多吃一些养胃健脾的食物不仅能满足人体生长发育的需求，还能益智健脑，抗衰防病等作用。
虽然已经入秋了，但是秋老虎的威力可不比夏天的小！天气干燥，所以我们就要防秋燥，适宜吃一些汤粥的食物，粥能和胃补脾，润养肺燥，在煮粥的时候，添加一些药食俱佳的食物，可以更好的润燥。我们家就很喜欢吃小米粥，夏天热的时候，煮小米粥，放点绿豆一起可以清热下火；到了秋天，养胃的时候，加上山药一起煮，可以健脾养胃。加上山药的营养价值很高，孩子吃可以益智健脑，老人吃可以抗衰防病，山药中含有大量的淀粉酶和多酚氧化酶以及维生素等物质，可以为孩子的身体补充所需要的多种营养成分，促进孩子的大脑和骨骼的发育。它还有抗癌，预防糖尿病，秋天适量的食用，是可以预防感冒，促进肠道蠕动，助消化，增强免疫力哦！不管是孩子还是老人吃，都是很好的一种食材。养生先养脾才是硬道理！
今天把这道粥分享给大家，家里有小孩和老人，一定要做给他们吃哦！增强体质还营养丰富！真是一举两得！
烹饪步骤
1.首先把山药给去皮，再切块，山药去皮的时候可以带上手套哦，不然手沾到就会发红发痒，因为山药中的黏液里含植物碱，只要接触皮肤会刺痒。山药皮里的皂角素弄得手部非常痒，所以要注意一下哦，如果是手沾到了，那么可以用一些白醋擦抹痒的地方。
3.再把山药放锅里，根据家里人口加入适量的水。煮至小米开火，山药变软至熟。
4.出锅前的5分钟，加入枸杞和冰糖，煮至冰糖融合，如果不吃甜的也可以不放冰糖；枸杞记得提前用水泡下，再洗干净哦！
一道简单美味的养生营养粥就做好啦~开吃吧！如果家里的电饭锅是可以定时的，也可晚上先泡好，按定时，第二天就可以喝啦！
早餐多给家人煮这粥，孩子吃益智健脑，老人吃抗衰防病，简单营养。以上是米妈做小米山药粥的分享，如果你对这道菜有什么不同的看法，欢迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜，也欢迎留言。非常欢迎你的分享，留言，转发，收藏，你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励，谢谢大家！么么哒~
