蛋挞制作，干货来了，外面的蛋挞好吃又好看，我们自己在家也能做

葡式蛋挞的做法步骤

牛奶放入煮锅中，加入白砂糖。

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小火加热，拌至糖溶化，关火，放凉备着。

3

淡奶油加入放凉后的牛奶中。

4

挤入炼乳。

5

加入蛋黄。

6

加入玉米淀粉。

7

挤2滴柠檬汁进去。

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拌匀后过筛。

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准备好蛋挞皮，这个份量可以做9只，烤盘只能放6只，烤二次咯。

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把蛋奶水加入蛋挞皮中，八九分满。

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烤箱预热190度，上下火，中层，约25分钟左右。注意观察，根据烤箱不同温度进行调整。

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烤至表面微焦拿出，成品。

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成品。