恶心的羊头
作为挪威圣诞传统菜色的羊头，被评为世界上最恶心的食物之一，当然这样的评价或许带有主观因素。下面来介绍一下挪威特色羊头的烹饪和食用方法：把用盐腌制好的羊头（去除羊毛及羊脑）放进水中煮3个小时。按照当地的习俗，应先趁热吃掉耳朵和眼睛，接着是头，由前往后食用。羊舌和羊眼是整道菜的关键点。
两极化的榴莲
可以让喜欢吃的人垂涎欲滴，不喜欢的人大呼恶心的食物恐怕非莫属。由于榴莲的气味很多人接受不了，因此在东南亚榴莲被禁止带上公共交通工具，重口味！但由于榴莲的独特性又让人爱不释手。
动感的虫子
这是一款已被欧盟勒令禁止食用且提出卫生警告的食物。通常一般腐烂变质的食物都会落得倒进垃圾桶的下场，但这种表面布满蛆虫的腐坏芝士居然有它的市场。人们会特意把PecorinoSardo芝士放置一旁，让苍蝇落在其表面产卵，然后孵化出一堆蠕动的蛆虫。蛆虫以芝士为食，同时促进芝士发酵，释放出具有刺激性的味道。人们食用这种芝士时会把那活生生蠕动的蛆虫也一并吃下肚子，虽说这些蛆虫的跳跃距离可达375px，但它们基本无法在入口前逃离。
萌萌哒的豚鼠
在我们的印象中，宠物豚鼠常常萌态十足，但要是作为盘中餐恐怕魅力大减。秘鲁人喜欢养豚鼠作为食物，因为它们是安第斯山脉良好的蛋白质来源。原只烤豚鼠（Cuy）是当地很受欢迎的菜色。豚鼠除了皮韧，肉不多以外，口感跟兔肉相似。
