爆炒香菇
材料：
做法：
2、把前一锅的水倒掉，重新起锅，下油下蒜、芹菜粒、辣椒丝爆炒，把菇倒入翻炒，加盐调味
食材准备：胡萝卜4根、香菜1把、盐5克、面粉300克、五香粉适量、孜然粉适量、油
步骤：
面粉倒入胡萝卜盆中，放入盐，孜然粉，五香粉搅拌均匀，加入香菜，搅拌均匀；
3、锅中把油烧热，挤入菜丸，待皮脆，颜色变深即可！炸好丸子放在厨房纸上控油！
干锅虾
实践
2。切蔬菜。我用土豆，生菜，藕片。喜欢吃其他菜肴也可以改变。但是洋葱一定有！
三。一大碗干辣椒，两勺豆酱，五片蒜片，两片芹菜，一些胡椒，五片青椒。
4。锅中的热油，烹调完酒后，将虾洗净，然后用水冲洗。然后裹上少许淀粉，防止火锅溅油过多，炒三至四分钟。
6。所有的素菜都是煎好的，然后放在胡椒，洋葱，大蒜和青椒中。
7。加入辣椒和郫县豆瓣菜。这一次是香和搅拌均匀。然后把所有的油炸蔬菜放下。
8。然后加入调味料，盐，鸡精，孜然粉，放入芹菜，炒，炒，然后把它放入芝麻和洋葱。一只非常香的干锅虾在烤箱外面。
小米蒸羊排
2.姜去皮、切片，葱洗净、切段
3.将羊排洗净放入大碗，倒入甜辣酱
4.再放入事先准备好的姜片和葱段
5.充分抓匀，腌制至少半小时
6.将泡软的小米放入腌制后的羊排
7.充分拌匀后铺在稍大一些的盘中
