有很多壶友问：“一壶事一茶有必要吗？紫砂壶也要搞一夫一妻制？是不是壶商搞出来的噱头为了多卖壶？”
其实是有必要的！一壶长期浸泡一种茶，壶就有了这种茶的品味。新茶入壶，老茶的余韵就如云衬月，从保养有方的紫砂壶里沁出，增添了新茶的韵味，悠然回长。
一壶事一茶，几乎是爱茶人士的金科玉律。因为紫砂壶有留香储味的品性，大家不愿意用以前喝过的茶，干扰现在泡的茶，因此采用一壶事一茶。
而且这完全不是壶商忽悠，因为紫砂的双气孔结构，使得它具有很强的吸附性，所以经过泡养的紫砂壶才会呈现玉石般的柔滑。
其实，该不该一壶一茶并没有特别强制的硬性要求，你可以选择一把壶喝到底，也可以不同茶类不同茶器，雨露均沾。
唯一要注意的，就是紫砂老手常说的串味问题。因为紫砂独特的双气孔结构，它在泡茶的过程中，善于吸收茶汤。长久使用，即使不加茶叶，单用沸水亦能冲出淡淡茶汤味。
所以如果想用一把壶换种茶叶泡的话，是完全可以的。给大家介绍个方法，就是工序繁琐了点，：
最后，泡养结束后再将壶放锅里用清水煮沸，彻底去味
