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鸡蛋这样煎最好吃,入味又好看,一吃就上瘾

时间:2018-08-30 10:06:08 作者:煎蛋 阅读:0
煎蛋   鸡蛋   姜末  

煎鸡蛋在生活中我们经常吃得到,很多在市面上卖的都是一个一个圆圆的煎,但是我吃起来感觉总是味道不够,盐的味道很难融进去。于是我就尝试这样子煎蛋吃,这样吃煎蛋,味道非常好,还入味,煎出来样子还特别的好看。

我们需要准备的食材有鸡蛋,香葱,姜末,食盐等。香葱也可以用韭菜啊等等来代替的。首先,我们先将香葱切成末,放入碗中,然后打入鸡蛋,加入姜末和食盐,并充分搅拌均匀。

接下来就可以煎蛋了,煎蛋的步骤很简单。首先在烧干锅中的水,然后加入油,小火热油,并将油铺满锅底。之后倒入我们已经搅拌好的鸡蛋,之后小火慢煎,等待鸡蛋液全部煎好就翻一面来煎。

全部煎好之后即可出锅了哦。你看是不是煎出来样子很好看,金黄中带点绿。如果翻动的是非常好的话,就是一个圆圆的大饼一样的。这样吃非常的香,你也可以试试哦。

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