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“小葱带你吃天下-日本篇”——品味东京，品味地道日式料理！

时间：2018-08-26 11:16:23 来源：刘小葱作者：东京点击：

寿司、刺身、串烧、拉面……来到东京之前，你的脑海中就一定有许多想要在这座城市中探索的美食，这里不仅有日本本土的代表性美食，世界各国的美食也应有尽有。从高级餐厅到路边小摊，不同层次的美食分散在城市大大小小的角落，但是无论是上万元的食神级寿司还是路边小摊的章鱼小丸子，在东京，每一样食材都被当作艺术品在精心制作，一定会满足味蕾对东京美味的所有想象。

东京美景

东京美景

东京美景

来到东京，不能错过的就是各种美食，小葱带你走进东京美食！

生鱼片

刺身最常见的一种，日本的国菜，鲜嫩的鱼片配上芥末和鲜香的日式酱油，即使不爱吃生食的你来到东京也是一定要尝试一下的。

鳗鱼饭

典型的高档日本料理，将鳗鱼沾上调味酱，盖在白米饭上形成盖浇饭，撒上葱花、海苔和芝麻点缀，酥嫩柔滑的口感令人难以忘怀，鳗鱼还具有很高的营养价值，可谓健康又好味。

天妇罗

日式料理中的油炸食品，可以被做成造型复杂的拼盘，也可以作为一般日式简餐最常见的配菜。将虾、鱼、蔬菜等在面粉浆中转一圈放入油里炸成金黄色，吃起来薄脆爽口，香而不腻。

拉面

东京最常见的美食，粗韧劲道的面条与独家秘制的鲜味浓汤的完美结合，熬制后的大块猪骨与鸡蛋、青菜等配菜的搭配，热腾腾的幸福感扑面而来，滋溜溜的享受这份美味吧。

寿司

握寿司和卷寿司是主要代表，在醋味小饭团上铺上金枪鱼、三文鱼等薄片，再淋上芥末的是握寿司；米饭包裹各类海鲜、果菜等配料，用苔卷成长条切小段的为卷寿司，滋味醇香，在口中徘徊。

烤串

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居酒屋里很常见，也有专门的烤串店或烧鸟店。可分为盐烧和酱烧，酱烧主要用的大利酱，此外，以胡椒、芥末来调味也很普遍。肉串香味四溢，搭配着一杯啤酒一起吃，非常有幸福感。

豉香山药的做法

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