简单好吃的家常菜，鲜香入味不油腻，家人都爱吃！

在超市买了一把老豆角，掰一掰，与肉片简单一炒，鲜香入味，营养好吃，满满一大盘吃个精光。

【老豆角炒肉】

食材：老豆角、猪后腿肉、灯笼椒、葱蒜、耗油、酱油、油盐

做法：

老豆角去筋清洗干净，掰成段。

肉切薄片。

肉片里倒入蚝油、生抽酱油、盐，拌匀腌制入味，备用。

葱蒜均切成碎粒，灯笼椒切小块。

热锅凉油，倒入腌制好的肉片。

翻炒到变色，盛出备用。