冰梅老醋花生家常做法

冰梅老醋花生

原料：

花生米500克，香菜末5克，蒜蓉6克。

调料：

老醋花生汁200克，色拉油1千克（约耗60克）。

做法：

锅上火，入色拉油烧热，放入花生米炸香，待冷却后，加入老醋花生汁，撒香菜末、蒜蓉拌匀即可。

老醋花生汁：

将白糖1千克，冰花梅子酱、家乐鲜露各500克，美极酱油250克，香醋150克，安记调味汁50克混合即可。