早餐披萨蛋

用料

鸡蛋2只

培根1条

红辣椒1/2小只

青辣椒1/2小只

洋葱1/4只

面粉少许

盐少许

早餐芝士一片

步骤1

青椒，红椒，洋葱和培根切丝备用

步骤2

2只打成蛋液，加入少许盐

步骤3

打好的蛋液里加入面粉，搅拌成没有颗粒的蛋糊。

步骤4

热锅，小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液。

步骤5

大约40S后关火，轻轻的均匀铺上培根丝。

步骤6

然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。

步骤7

盖上盖子小火闷2-3分钟。

步骤8

打开锅盖，芝士融化，轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。

步骤9

盛起享用哟