色彩丰富，营养美味的杂蔬炒牛肉丝！

杂蔬牛肉丝的做法

1.牛肉逆着纹路切丝

2.放入碗中，调入少许酱油、白糖、淀粉、麻油拌匀，腌制一阵

3.胡萝卜、青椒、白菜帮切丝

4.姜蒜切碎沫

5.锅里倒入少许油，放入牛肉丝

6.快速划炒至牛肉丝变色后放入姜蒜末炒香

7.调入酱油和料酒

8.再加入胡萝卜、青椒和白菜帮

9.翻炒至断生

10.调入少许盐

11.翻炒均匀即可