电饭锅鸡腿焖饭

分享电饭锅鸡腿焖饭，米饭粒粒鲜香，没有菜也能吃三大碗！

食材：鸡腿500克 大米200克 干辣椒1个 油 盐 豆豉 生抽 香葱 生姜适量

1.大米洗净浸泡30分钟；浸泡的大米可以省去煲饭时间，且米饭好吃

2.鸡根洗净，斩断成2块即可，放油、盐、生抽腌制

3.热锅，倒油，把切块放入锅中，加上生姜丝翻炒

4.鸡肉炒香之后，放入豆豉、盐、辣椒、香葱、生抽

5.加入适量的沸水，小火炖15分钟

6.浸泡过大米，捞出，倒入电饭锅

7.把熬好的鸡块，连同汤汁一起倒入电饭锅；汤汁与平时煮饭的水量一样

8.按快煮键，自动煲好（每个电饭锅功能不用，选择平时煮饭键就可以）

9.饭煮好后，打开盖盖子，放香葱拌均即可吃