俗话有说“百病皆有痰作祟。”这里所说的痰并不是我们认为的痰，而是指人体异常聚集的津液，是我们体内所产生的病理性产物。常见的肥胖、高血压、腰痛、颈椎病等等疾病其实大部分都是“痰湿体质”导致的，可见痰湿体质已经成为现代通病。
专家指出，痰湿的人容易出现疲劳、汗多、头重、四肢乏力、皮肤瘙痒、湿疹、腹胀等症。
痰湿严重的情况下会导致血瘀。痰湿多了体内不好的液体多，聚集在我们的细胞、组织、脏器和血液中，会造成血液运行不畅，因此，痰湿多了容易造成血瘀。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，甚至恶性肿瘤，其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。
在生活中，长时间久坐，会造成含胸塌背情况，会压迫到肺部，再加上人们的呼吸浅，会造成呼吸时的阳气不足，体内的食物在代谢时受到阻碍，会造成痰湿堆积在身体中，形成痰湿体质。
食物过于肥厚
在冬天，吃肉是人们乐意去做的事情，如此肥甘厚腻的食物吃进身体其实并不好。会影响到脾胃代谢，造成代谢失调，也会形成痰湿。
身体内部的五脏六腑是彼此联系的，在这联系过程中会影响到健康，食用盐分较重的食物，会增加水湿，伤害脾脏也会伤害肾脏，这样也会造成痰湿的发生。
这种水就是参苓茶水，人参是对身体有健脾益肺，养气生津的作用，茯苓有燥湿化痰、去胸中寒气，治胸腹胀满的作用。湿气太重导致脾胃虚，需要从生活方式和饮食习惯上改善，内外结合，祛湿效果才会显著。饮食调节体内湿气，可以每天饮用参苓茶，成分有人参，茯苓，薏苡仁，山楂，橘皮。
做法：将材料洗干净，先把人参，橘皮浸泡一小时备用，再和茯苓、山楂薏苡仁一起放到锅里熬制，多次熬制之后，取其残渣，晒干泡水饮用，每天和3次，可以补脾祛湿，自己做觉得麻烦，可以直接选择成分和效果一样的袋泡茶，方便又省时。
