曾经我们以为，水果就是水果，蔬菜就是蔬菜，这两者是不能跨界的。但是时代的发展逐渐颠覆了我们的这种看法，现在在市场上我们发现很多水果也是蔬菜，有些蔬菜也是水果。最典型的例子就是小黄瓜。这种东西即可以说是一种水果，当也可以用来做成菜肴。实现了水果和蔬菜的完美结合。在农村地区还有一种我们常见的东西，这种东西在中国有着悠久的历史，人们一直把他作为粮食或者一种蔬菜。这种认识在人们心中已经有根深蒂固了，但是现在我们对它的认识要颠覆了，因为它可以是水果。
这种水果蔬菜两结合的东西就是水果玉米。我们都知道，玉米是老百姓常吃的一种食物，在曾经没有多少大米吃的年代，它是老百姓的一种很重要的补充粮食，帮助人们渡过了最困难时期。后来这种粮食就成为了一种蔬菜，很多人煲汤、炒菜的时候会用到它，并且做出来的菜有一股玉米特有的甘甜味，深受人们的喜欢。可是到了现代这种蔬菜又开发出了新的功能，那就是变身为水果，这就是市场上比较常见的水果玉米。很多人第一次见到的时候仍然将它当作是一般的蔬菜或者粮食对待，根本不会将它看做是水果，因此他们看到超市里那些水果摊位摆上这种东西的时候会觉得非常惊讶，心里在想是不是城里人搞错了，难道这真是蔬菜逆天成水果。
作为一种水果，它的价格还真的不低。我们知道平常的玉米按斤卖，每斤一般在3块钱左右，一根正常的玉米也就一块多。但是这种水果玉米的价格可了不得，它不是按斤卖的，而是论个卖，每一个水果玉米的价格要到7元。所以一般人看到价格之后就会绕道而走，因为有点贵，不想浪费这个钱，毕竟也没吃过不知道值不值。
可是东西的价值和价格在一定程度上会相符的。水果玉米之所以这么贵，那是因为它的营养价值非常高，含有大量人体所需的蛋白质、糖分、纤维素、维生素E，以及谷氨酸，最主要的是口感更胜蔬菜玉米，吃起来嫩，甜，有方便，不需要煮熟只要剥开皮就可以直接吃。不知道各位看官是否吃过这水果玉米呢？大家觉得这东西如何？
