拇指西瓜大家应该都知道，但是国内很少有，也有部分人特别喜欢这种西瓜，在印度，就有很多人吃拇指西瓜。
在中国，西瓜一般都是打开直接就吃了，但在印度，拇指西瓜被当成一种菜，里面会放很多配料。
很多人不能接受这种做法，看到这个烹饪过程就以为一定又是黑暗料理。
其实，中国很早以前就有水果被做成菜了，但是西瓜拌椰肉还是没有人试过吧。上图，他们刮果肉时用的都是当地最古老的厨具。
接着就是凉拌了。
他们将准备好了的食材都混在一起，有吃过的人表示，味道还是蛮不错的，有点微辣，里面还有咖喱酱。
