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炸鸡块自己在家做，学会这个方法，不用过面包糠就能馋哭隔壁小孩

时间：2018-08-16 03:05:32 来源：农人小美作者：腌制点击：

孩子非常喜欢吃外面的炸鸡块，今天自己买了一些新鲜的鸡叉骨给孩子做着吃。

先把鸡叉骨洗净清洗干净，最好最清水泡半小时。然后把它切成均匀的小块。

切好的鸡叉骨是不是看上去肉肉很多，感觉比买的实惠多了，都有种鸡块的感觉了

把切好的鸡叉骨放进干净的盆中，开始准备腌制的料子。

盆中加料酒，耗油，鸡精，盐，生抽，老抽，白糖，我还放了烤肉料，如果没有也可以放点孜然，然后在放点淀粉，最后搅拌均匀腌制半小时。

坐锅点火锅中倒油，中小火把油烧热，放入腌制好的鸡块

一定要小火炸，这期间还要忍受锅中弥漫的香味，实在太煎熬了。

终于炸好了，看看焦黄酥脆，忍不住吞了口水，抓紧把它盛到盘中

在上面撒点孜然，辣椒面，开吃，咬一口外焦里嫩，唇齿留香，一上桌孩子就抢光了

尿酸高, 离痛风有多远? 你要注意小心啦

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