简单又常见的家常炒白菜，用心点会是美味，随意点做出来吃是自虐

酸甜的大白菜

大白菜200克，红辣椒20克，蒜末2克，洋葱2克，白糖5克，醋5毫升，水淀粉4毫升，食用油。

生产工艺1.将洗过的大白菜切成小块;将洗过的红辣椒切成小块。2.用油加热锅，加入切碎的大蒜。3.倒入已切好的白菜和红辣椒，翻炒至熟。4.加入适量的盐，糖和醋，搅拌均匀。撒上一点洋葱。6.倒入适量的水淀粉并充分混合。

卷心菜清淡可口。