生活的的本质是什么，就是在于发现之后仍然可以很爱它！每天的生活离不开的一样就是要吃饭，吃饭其实是一件非常有意义的一件事，就像有的人喜欢研究美食，喜欢在美食中寻找快乐，非常的忘我！美食的独特之处就在于它不仅仅可以填饱我们的肚子，而且在做饭的过程中体验不同的人生，还有吃过之后的满足感！有的人喜欢在外面买着吃，有的则喜欢在家里自己做着吃。拉近人与人之间的距离不仅仅在饭馆，在家也一样的可以！看看今天小编带给大家的是什么吧！
今天小编给大家分享一个韭菜搭配鸡蛋的新吃法，赶紧来看看吧！首先在碗里打入两个鸡蛋，加小半勺盐，将鸡蛋打散，锅里倒油，油热将下入鸡蛋炒散，鸡蛋炒好晾凉备用，韭菜洗净切碎。
将韭菜和鸡蛋放入一起，加入一点熟油，一勺盐，再加入土豆淀粉，搅拌均匀，再加入50毫升的清水继续搅拌，手洗干净，在将韭菜鸡蛋团成丸子，丸子做好后，隔水蒸15分钟。
丸子蒸好后，在起锅烧油调芡汁，加一勺的酱油，一点耗油，再倒入水淀粉，浇在丸子上，这样做出的韭菜丸子，又香又软，既可以当主食又可以做下酒菜，味道真的很不错，爱吃韭菜的朋友可以去试一下
