做披萨有三个步骤,披萨皮,披萨酱还有馅料。披萨皮做法其实非常简单,就像平时做馒头那样发酵就好,没有时间揉面发面做披萨胚,用超市买的印度飞饼来替代,真的很好吃哦~披萨酱是放在披萨皮和馅料中间那层的酱,有很大的提味作用。食材清单:
印度飞饼2张
洋葱1/4个
青椒1/4个
火腿片4片
辅料:
番茄酱适量
马苏里拉奶酪丝适量
干罗勒碎适量
2. 青椒、洋葱洗净,切丝,火腿片切成条,用火腿肠切成片亦可。
4. 烤盘上铺烘焙纸,把飞饼皮拿出冰箱,放在烘焙纸上,无需提前解冻。烤箱可以开始预热,200度。在飞饼皮上抹一层番茄酱,留出边缘不抹。 撒上一层马苏里拉奶酪丝,放上青椒丝。
5. 放上洋葱丝,铺上火腿条, 再放上鸡蛋片,最后铺上一层厚一些的马苏里拉奶酪丝。
6.把飞饼放入预热好的烤箱,200度烤20分钟,根据自家烤箱脾气调整温度和时间哦。
7.烤好后,撒上一些干罗勒碎,完成~
8.很好吃哦~不输传统披萨。
配菜可以选用你喜欢的食材,我就是看冰箱里有啥就用啥啦~很方便。
不知道有没有爱吃披萨的宝贝呀,自己在家做出来的披萨没有想象得那么麻烦。还可以把料放得足足的,会比外面卖得好吃好几倍。麻麻们你Get到了么?